Składniki:
-50 g mąki gryczanej
-2 jaja
-50 g mąki gryczanej
-2 jaja
-łyżka miodu
-olej kokosowy do smażenia
Składniki mieszamy. Smażymy na oleju z dwóch stron. Naleśniki są bardzo kruche, idealnie pasują z musem jabłkowym.
Mus jabłkowy:
-2 jabłka
-2 łyżki miodu
-4 łyżeczki cynamonu
-ok 1 łyżki oleju kokosowego
-2 jabłka
-2 łyżki miodu
-4 łyżeczki cynamonu
-ok 1 łyżki oleju kokosowego
Jabłka siatkujemy, dorzucamy cynamon i łyżkę miodu- podsmażamy na oleju ok 8-10 minut.
