SAŁATKA z warzywami, humusem, szynką parmeńską

Składniki:

-warzywa na parze: brokuł, marchew
-rukola
-kiełki
-szpinak
-pomidorki cherry
-hummus (przepis)
-szynka parmeńska
-prażony słonecznik

Rukole, szpinak myjemy, układamy na talerzu. Dodajemy umyte i pokrojone pomidorki cherry oraz wcześniej ugotowane warzywa na parze. Dodajemy humus,kiełki oraz szynkę parmeńską. Posypujemy słonecznikiem oraz octem balsamicznym.