Rozgrzewająca OWSIANKA Z TAHINI, karmelizowaną gruszką i orzechami

Niby maj... Ale zimno. Dlatego na dziś: rozgrzewająca, armatyczna owsianka.

Składniki:

-50 g płatków owsianych
-150 ml mleka
-100 ml wody
-2 łyżki pasty tahini
-1 łyżka miodu
-1 łyżeczka mielonego cynamonu
-1 łyżeczka kardamonu
-1 łyżeczka imbiru
-1 łyżeczka gałki muszkatołowej

Wszystkie składniki łączymy, gotujemy na wolny ogniu ok 10 minut.

Karmelizowana gruszka:

-pół gruszki pokrojonej w kawałki
-łyżeczka miodu
-łyżka oleju kokosowego
-szczypta cynamonu

Na rozzgrzany olej wrzucamy gruszkę posypaną cynamonem. Przesmażamy na rumiano.

Migdały i orzechy siekamy. Dodajemy na koniec.