-4 jajka
-łyżka oleju kokosowego
-2 łyżki mleka
-125 g sera camembert
-sól i pieprz
-1 łyżeczka oliwy
-pierś z kurczaka
-płatki migdałów
-garść suszonych grzybów
-płatki migdałów
Grzyby namaczamy w wodzie na około 20-30 minut.
Na patelni smażymy pokrojoną w kostkę, przyprawioną pierś z kurczaka aż nie będzie surowa.
Zielone szparagi zalewamy wrzątkiem na 4 minuty. Kroimy na mniejsze części.
Jajka roztrzepujemy, doprawiamy solą i pieprzem.
Formę tarty smarujemy olejem. Wkładamy usmażone piersi kurczaka, grzyby, pokrojony ser camembert oraz szparagi, zalewamy masą jajeczną i posypujemy płatkami migdałów.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180' na około 15-20 minut.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz