Składniki:
-500 g mięsa mielonego
- 2 woreczki kaszy gryczanej
Warzywa:
-200 g selera
-200 g marchewki
-300 g brokuł
-2 cebule
-2-3 ząbki czosnku
-olej kokosowy
Przyprawy:
-łyżka kurkumy
-łyżka mielonej kolendry
-łyżka ostrej papryki w proszku
-łyżka sosu sojowego
Kaszę gotujemy według przepisu.
Warzywa myjemy, kroimy i gotujemy na parze ok 15 minut.
Cebulę i czosnek podsmażamy na patelni, dodajemy mięso- podsmażamy. Dorzucamy warzywa, oraz kaszę.
Posypujemy przyprawami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz