Składniki:
-1 szklanka kaszy jaglanej
-4 szklanki mleka
-1 szklanka orzeszków ziemnych solonych
-2 tabliczki gorzkiej czekolady
-szklanka daktyli
1. Daktyle zalewam szklanką gorącej wody na dwie godziny lub na noc.
2. Kaszę dokładnie przepłukuję wodą i zalewam 4 szklankami mleka.
3. Gotuję, aż kasza się rozgotuje (około 20 minut).
4. W międzyczasie blenduję daktyle razem z wodą, w której się moczyły, a orzeszki rozdrabniam w moździerzu, malakserze albo tłuczkiem.
5. Do kaszy można dodać odrobinę ksylitolu lub odżywki białkowej, miodu.
6. Czekoladę łamię na kostki, wrzucam do małego garnka, dodaję ok. 10 łyżek mleka lub wody i podgrzewam, mieszając, aż czekolada się rozpuści.
7. Do słoiczków nakładam na zmianę warstwy kaszy, karmelu z daktyli, czekolady i orzeszków.
8. Po ostygnięciu wstawiam do lodówki
Genialny deser!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz