OMLET snickers

Zainspirowana moją Ania... Zmodyfikowałam przepis pod siebie... Wyszedł obłędnie?

Składniki:

Warstwa czekoladowa:
-2 jaja
-2 łyżki kakao
-2 łyżki mąki z ciecierzycy
-2 łyżki mąki z siemia lnianego
-2 łyżki odżywki białkowej

Jajka ubijamy, dodajemy pozostałe składniki, wylewamy na nagrzaną patelnie. Smażymy pod przykryciem ok 3-4 minut, obracamy.

Warstwa kokosowa z herbatnikami:
-2 jaja
-2 łyżki odżywki kokosowej
-6 pokruszonych herbatników

Białka ubijamy, dodajemy odżywkę i pokruszone herbatniki. Wylewamy na warstwę czekoladową. Zostawiamy pod przykryciem na 2-3 minuty i obracamy. Smażymy jeszcze ok 2 minut.

Gotowy omlet smarujemy jogurtem greckim i masłem orzechowym. Posypujemy solonymi orzechami.

Genialne, obłędne, szybkie i rewelacyjne śniadanie!