PANCAKES Z CIECIERZYCY PO GRECKU

Składniki:
-150 g mąki z ciecierzycy
-2 jajka
-pieprz
-50-70 ml wody

Jajka ubijamy, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy do uzyskanie jednolitej konsystencji.
Smażymy na oleju kokosowym- lub bez na patelni teflonowej:D.

Dodatki:
-szynka parmeńska
-oliwki czarne
-ser feta
-szpinak
-pestki dyni
-ocet balsamiczny

SMACZNEGO:)