Składniki na około 10 słoiczków:
-1 kg śliwek
-1 kg moreli
-łyżeczka soli
Owoce myjemy, wyciągamy pestki i janginizujemy w dużym garnku na małym ogniu ok 35-40 minut mieszając.
Jeśli masa jest wodnista- przetrzymaj trochę dłużej w garnku na małym ogniu.
Gorący dżem nalewamy do czystych i suchych słoików, zakręcamy i ustawiamy do góry dnem do wystudzenia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz