GRYCZANE PANCAKE Z BORÓWKAMI

Wyglądają jak ciastka! Ale nimi nie są- borówki aż rozpływają się w ustach!

Składniki na około 10 sztuk:
-4 łyżki mąki gryczanej
-4 łyżki mąki jaglanej
-4 łyżki  mąki owsianej
-pół łyżeczki proszku do pieczenia
-łyżka octu jabłkowego
-25 g odżywki białkowej
-1 jajo
-woda
-garść borówek

Wszystkie składniki orpócz borówek miksujemy na gładką masę- jeśli ciasto jest za gęste dolewamy wodę. Dodajemy borówki i mieszamy. Smażymy około 3 minuty bez tłuszczu. 
Smacznego:)