Na dzień dobry! Wersja wytrawna, sycąca!
Składniki na jeden omlet:
-3 jaja
-4 plasterki szynki
-pół cebulki
-garść szpinaku
-pieprz, sól, wędzona papryka
Cebulę kroimy, podsmażamy na łyżce oleju, dodajemy plasterki szynki i smażymy przez minutę. Jajka ubijamy, wylewamy na patelnię, przyprawiamy i wkładamy na to szpinak.
Przykrywamy pokrywką i smażymy na małym ogniu około 3 minuty- po tym czasie obracamy omlet i trzymamy pod przykryciem jeszcze 2 minuty.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz