PLACKI Z BATÓW Z CHILLI CON CARNE I SZPINAKIEM

Słodkie ziemniaczki są obecne coraz częściej na naszych stołach. Chyba nie ma możliwości by się NIE udały.

Składniki na ok 10-12 placków:
-1 duży batat(ok 350 g)
-1 cebula
-2 jajka
-1 szklanka mąki dyniowej (możesz dać inną oczywiście:))
-sól, pieprz i słodka papryka w proszku

Bataty obieramy, ścieramy na dużych oczkach, dodajemy pokrojoną cebulę i pozostałe składniki. Całość mieszamy i smażymy na patelni (możesz na tłuszczu lub bez).

Przepis na CHILLI CON CARNE.
Dodałam jeszcze szpinak:).
Smacznego!